Burek

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für Burek mit Käse (Burek Sa Sirom) ♥ Rezept entdecken & daheim selbst ausprobieren! Kroatisches Rezept mit saftigem Hackfleisch im Teig gebacken, das im slawischen Gebiet als Burek und in der Türkei als Börek bekannt ist. Als burek wird ein Teiggericht vom Balkan bezeichnet, das auf runden Backblechen gebacken und traditionell mit Fleisch aber auch ungefüllt zubereitet wird.

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